Alles über Wein, Verkostungen und div. andere flüssige Lustbarkeiten
Jetzt in der kalten, schneereichen Jahreszeit ist es eher schwierig, gute, kraftvolle Kräuter in „freier Wildbahn“ selbst zu sammeln. Daher muss man sich immer zeitgerecht über die Konservierung dieser Gedanken […]
Die Ideengeberin für diesen Artikel ist Ulli, die auf Ihrem Blog das Projekt „5 Tage – 5 (grüne) Smoothies!!!“ gestartet hat. Smoothies – Frucht/Gemüsedrinks sind wahre Vitamin- und Vitalstoffbomben. Warum […]
Um die Jahrhundertwende war die Sommerfrische in Wolkersdorf im Weinviertel sehr en vogue. Vor allem die Wiener mieteten sich für die Sommermonate ein Haus oder eine Wohnung und genossen das […]
Jedes Jahr findet die NÖ Weinprämierung statt. Dieses Jahr wurden 3100 Weine eingereicht. Eine Fachjury hat in einer verdeckten Verkostung den „Kreis der Besten“ nominiert. Daraus wurden in einem zweiten Verkostungsdurchgang […]
Immer mehr kann man sie sehen, die Logos oder besser gesagt, die Auszeichnungen TOP HEURIGER. Auf der Suche nach der Antwort auf die Frage „Was ist ein TOP Heuriger“ bin […]
Ja es gibt auch andere Ausflugsziele als das Weinviertel. Hier ein kurzer Erfahrungsbericht von einer Wandertour aus dem Kamptal mit dem Motto „Wandern und Wein – das soll es sein!“ […]
Nach der Pause im letzten Jahr werden wir heuer wieder unseren Keller öffnen. Am 22. Juni 2008 findet ab 10.00 Uhr das Kellerfest im Burggraben statt. Für den Eintritt gibt’s […]
Ein Ausflug in die Südoststeiermark. Wenn man aus dem Weinviertel per Auto anreist, muss man mit mindestens 2,5 Std. Fahrtzeit rechnen. Wenn man früh wegfährt (vor 7.00 Uhr) schafft man […]
Wie immer sind die Genussweltentipps zum überwiegenden Teil kulinarischer Natur. Unter dem Motto „Nur die Besten kommen in den Himmel“ startet Hannes Bauch nach dem letztjährigen Erfolg eine Fortsetzung der […]
Seit gestern sind die Tage wieder erträglicher. Man kann bei einem Glaser Wein bei seinem Lieblingsheurigen sitzen und es ist noch nicht finster um 19.00 Uhr! Das ist die Zeit, […]
